Pancakes z czekoladą



Przepyszne pancakes'y z czekoladą.

2 jajka - ubić
300 ml zimnego mleka - dodać do jajek i wymieszać
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
3 łyżki oleju lub roztopionego masła
Wszystkie składniki razem mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Smażymy z jednej strony do uzyskania bąbelków powietrza. Przekładamy na drugą stronę. Porcja składa się z 4 placuszków przełożonych czekoladą.
Wariacje z miodem, dżemem, kremem orzechowym, syropem klonowym, sosem karmelowym, bitą śmietaną, cukrem pudrem, itp jak najbardziej wskazane.

Smacznego :D



Komentarze